Alimentation - Hôtellerie - Restauration : Hôtesse d'accueil
Un mot d’ordre : être agréable !
L’hôtesse d’accueil reçoit et oriente les visiteurs, les clients ou les communications téléphoniques. Elle peut travailler en entreprise ou dans l’événementiel (salons).
En entreprise, elle peut être amenée à contrôler l'accès à l’établissement, à remettre des badges, à vérifier les billets ou les droits d'accès, à guider les visiteurs vers le service souhaité... Elle est souvent chargée de classer des documents administratifs tels que les factures, les bons de commandes ou les bordereaux. Elle prend également les messages, gère les emplois du temps, réserve les...
Un mot d’ordre : être agréable !
L’hôtesse d’accueil reçoit et oriente les visiteurs, les clients ou les communications téléphoniques. Elle peut travailler en entreprise ou dans l’événementiel (salons).
En entreprise, elle peut être amenée à contrôler l'accès à l’établissement, à remettre des badges, à vérifier les billets ou les droits d'accès, à guider les visiteurs vers le service souhaité... Elle est souvent chargée de classer des documents administratifs tels que les factures, les bons de commandes ou les bordereaux. Elle prend également les messages, gère les emplois du temps, réserve les salles et organise des réunions et conférences.
Dans l’évènementiel, elle accueille les clients sur des stands et les oriente vers différents interlocuteurs. Elle peut faire des démonstrations de produits ou servir des collations tout en préservant la propreté du stand.
Qualités & compétences de l'hôtesse d'accueil
Toujours souriante, l’hôtesse d’accueil représente l’entreprise pour laquelle elle travaille car elle est la première personne à être en contact avec les visiteurs ou les clients. Elle est multi-compétente puisqu’elle gère plusieurs tâches à la fois et doit rapidement comprendre les souhaits des visiteurs. Avoir une bonne connaissance de l’entreprise qui l’emploie et bien savoir parler anglais sont nécessaires pour pouvoir répondre aux questions de tous.
Perspectives & évolutions de l'hôtesse d'accueil
Les offres d’emploi sont abondantes pour les hôtesses d’accueil motivées. Les agences d’hôtesses sont nombreuses et proposent des missions en entreprise ainsi que pour divers salons ou évènements.
Télécharger la fiche PDF
Eléments d'informations sur le salaire brut d'un débutant
Reportage

Accueillante et commerciale
Elle est souriante – profession oblige ! – et dotée d’une grande patience. Morgane Lickel est réceptionniste dans un hôtel Mercure, à Strasbourg.
Au comptoir de l’entrée de l’hôtel, c’est elle que l’on voit d’abord. Parce qu’elle est jolie ! Mais aussi et avant tout, parce que c’est elle qui accueille les clients. Morgane Lickel a pris ici...


Accueillante et commerciale
Elle est souriante – profession oblige ! – et dotée d’une grande patience. Morgane Lickel est réceptionniste dans un hôtel Mercure, à Strasbourg.
Au comptoir de l’entrée de l’hôtel, c’est elle que l’on voit d’abord. Parce qu’elle est jolie ! Mais aussi et avant tout, parce que c’est elle qui accueille les clients. Morgane Lickel a pris ici son premier poste dans l’hôtellerie. Un choix qu’elle a préféré à celui de la restauration à cause des horaires. Mais pas seulement. Morgane aime les langues étrangères.
Or, comme hôtesse d’accueil, elle pratique davantage qu’en cuisine, l’anglais, l’espagnol et l’allemand. Cette aisance linguistique est plus qu’un atout ! Elle est même nécessaire. Ses fonctions l’amènent à recevoir de nombreux appels téléphoniques de l’étranger pour des réservations. Et quand il est question de négociations tarifaires, mieux vaut bien maîtriser la langue ! Son métier couvre des domaines auxquels on ne pense pas au premier abord.
Certes, elle reçoit les clients de l’hôtel et prend soin d’eux jusqu’à leur départ, mais elle remplit également bon nombre de tâches administratives, comme la facturation et les confirmations de réservation. C’est sur ses épaules que repose partiellement le remplissage de la structure. Il lui arrive aussi de contacter ses confrères pour communiquer qu’il lui reste quelques chambres. De ce point de vue là, sa profession est aussi commerciale. Les possibilités d’évolution qui s’ouvrent à elle la réjouissent. Elle rêve de diriger un jour un établissement hôtelier.
D’ici dix ou quinze ans peut-être ! Mais avant, elle deviendra chef de réception. A l’étranger, elle espère. Et dans ce sens aussi le métier lui offre des opportunités !
Comment se former ?
Liens utiles
- Groupement des Chaînes Hôtelières d'Alsace et du Territoire de Belfort (GNC) - www.uibr.com/branche/hotel.php
- Syndicat national des prestataires de services d'accueil, d'animation et de promotion (SNPA) - www.snpa.fr